ぬか漬けの素使ってみた話します

PRではない


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ぬか漬けの素が売ってたので買ってみました
(多分カルディとかASKULとかだったと思う)


ぬか自体は前々から気にはなっていたのですが、本格的にやる自信はなくて…

これは簡単そうでいいなぁと思って試してみたよ


漬けるお野菜はキュウリとナスを用意しました。
アボカドもいいよって裏面に書いてあったので、冷凍のカット済アボカドも使ってみたよ


野菜を洗って水分をとり、ヘタをカットしてラップの上に乗せます
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ぬか漬けの素をネリネリします。チューブなので簡単
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このあと全体に行きわたらせるんだけど、これだとうまくいきづらかったので
裏面にもつけたり、全体的に行きわたりやすいようにネリネリした


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こんな感じになった


アボカドにぬか漬けの素を行きわたらせてくれるマイエターナルラブリーパートナーのき~さん
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もちゃ…もちゃ…

アボカドは冷凍のまま使用しました


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いったん冷蔵庫へ。GOOD KNIGHT....


翌日の夜取り出しました。
ちゃんと漬かってるかな?ゲヘへへへ…


キュウリは少し水分が出てる気がする
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アボカドもいい感じに解凍されています
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これはナス
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サッと洗ってカットです
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ちょっとペタペタする感じ。
だいぶ浅漬けっぽいですね


アボカドは柔らかくて洗いづらいので、軽く流す程度でこんな感じになりました
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山盛りできた
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実食


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おいし…


これにサラダとお味噌汁とご飯で頂いたんだけど、野菜たっぷりな食卓で幸せでした

ナスはかなりアッサリだったので、もっと漬けても良かったかも(アボカドみたいにカットしててもいいかも?)
キュウリもアッサリだったけど、ぬか漬けの風味はちゃんとついてて美味しかった


アボカドが意外にかなり美味しかったです。
わさび醤油とか明太マヨ、味噌マヨ、青じそドレッシングとかと食べるのが好きだったんだけど
ぬか漬け…意外…!!!


簡単楽しいのでまたやってみようと思います





Amazonでも見つけたけどカルディの方が安い
400円以内で買えたはず



ぬか漬けも良かったけど、味噌汁にしじみスープ足すのを永遠にリピッてる(定期購入してる)


めちゃめちゃめちゃめちゃ満足度上がる。美味しい…




メインおかず(お肉とか)なくて寂しいかな…?って思ったけど
みんな主役級だったので腹パンパンになったし、ぬか漬けは食べきれなくて翌日にまわした




ありがとうぬか漬け…また会おう
食べたあとめっちゃ喉乾いたので塩分には注意だね




ではでは〜
ハバナイスぬか漬け!!!!

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